أواني البيض مع السبانخ والفيتا ، مثالية لوجبة فطور كيتو غنية ومغذية. أو استمتع بها كوجبة خفيفة.
المكونات
التعليمات لـ حصة واحدة. يرجى التعديل حسب الحاجة
55 جم سبانخ طازجة
1 ملعقة صغيرة زيت زيتون
2 بيض كبير
55 جم كوريزو
60 مل (38 جم) جبنة فيتا مفتتة
55 جم طماطم كرزية ، مقطعة إلى أنصاف
ملح وفلفل أسود مطحون
الطريقة
التعليمات لـحصة واحدة. يرجى التعديل حسب الحاجة
• يسخن الفرن إلى (220 درجة مئوية).
• ضعي السبانخ في قوالب مقاومة للفرن (ramekins)، 12 أونصة (360 مل)، أو أكواب (اثنتان لكل حصة) ، ورشي عليها زيت الزيتون.
• اكسري البيض في القوالب. وزعي فوقها جبنة الشوريزو وجبنة الفيتا والطماطم.
• ضعي القوالب على رف الفرن الأوسط ، واخبزيها بدون غطاء لمدة 10 إلى 12 دقيقة ، حتى يتماسك بياض البيض ، ويبقى الصفار سائلاً. اضيفي الملح والفلفل للمذاق.
- تقدم مع الزبدة وإضافات من اختيارك.
المعلومات الغذائية
لا وقت للطهي؟
استخدمي الميكروويف واطهيه على حرارة عالية لمدة دقيقة إلى دقيقتين حتى يتماسك البياض ويصبح الصفار سائلاً. اضف الملح والفلفل لتحصل على الذ فطور كيتو.
